いまやミランダ・カーだけでなく、アンジェリーナ・ジョリーやグウィネス・パルトロウなど世界中のセレブの間でも注目されているココナッツオイルは、「この世で一番健康に良い食用オイル」と呼ばれるほど数々の利点があります。

健康に良いことあれこれ

・免疫システムを強化し、炎症と戦います

・殺菌作用があり、バクテリアと戦います

・食事に取り入れやすく、いろいろな症状によいと言われています

・お肌や髪のお手入れに（アトピーや乾燥肌、ふけなどにもよいです）

・マッサージオイルやベビーオイルとして

・ダイエットや体型維持に役立ちます

・心臓病、糖尿病、肥満などから守ります

・関節炎に役立ちます

・アルツハイマー病の治療への使用にも期待が持たれています

原材料

クリームココナッツはいろいろな方法で楽しめます。水やジュースに小さじ１−２杯加えるとクリーミーなココナッツミルクドリンクになります。また、コーヒーやココアに加えると乳製品０のクリーマーになります。お料理や焼き菓子、パン生地などにも加えたり、カレーやスープに加えると味にコクが出ます。 スムージーに加えたり、チョコレートに加えてもおいしいですし、アイスクリームにしたり、トーストやクラッカーにつけて食べても良いです。クリームココナッツそのものがとてもおいしいので、スプーンでそのまま食べても良いです。

★いろいろな使い方があるのに結局スプーンでそのまま食べてしまう（笑）濃厚なおいしさがたまりません♪